The easier, the tastier: Chip chocolate sponge cake

Più è facile, più è buono: Torta stracciatella.   For my easy recipes series, today's post is about a sponge cake which also helped...

Old habits die hard: Sfoglia

Vecchie, buone abitudini: Sfoglia. In Emilia Sfoglia is like pizza in Naples. Our nannies used to make it every week, laying it out with...